miércoles, 17 de febrero de 2021

Almendras en galleta


Galletas de almendra

 

Las galletas de almendra son una buena solución para ocupar el bagazo despues de preparar leche de almendra.

 

Si bien la medida resultante deja un taza de repostería completa

Podemos trabajar la mescla con dos variantes




 

La primera alternativa 

 

Una taza de bagazo de almendra

Una barra de mantequilla

Una taza de azúcar

Una cucharadita de royal 

Una cucharada sopera de vainilla

Media taza de nuez 

Un huevo

Una taza de harina

Escancia de naranja

 

 

Una vez preradada la masa se da forma a la pequeña galleta y se coloca en la charola para el horneado

 

El horneado es relativamente rápido y en 16 minutos están listas las galletas

 

Una vez colocadas en el platón se pueden bañar con azúcar glas

 


 

La primera alternativa 

 

Una taza de bagazo de almendra

Una barra de mantequilla

Una cucharadita de royal 

Una cucharada sopera de vainilla

Media taza de nuez 

Un huevo

Una taza de avena ( previamente molida en mortero o en licuadora

Escancia de naranja

 



 


 

No hay comentarios:

Publicar un comentario